Špenát Matador

Špenát Matador – tradičná výnosná odroda s dlhoročnou históriou

Špenát Matador je poloneskorá, veľmi výnosná a univerzálna odroda špenátu, ktorá patrí medzi najosvedčenejšie druhy pestované na Slovensku už od roku 1941. Je vhodná na jarné aj jesenné výsevy a pri priaznivých podmienkach umožňuje aj prezimovanie s veľmi skorým jarným zberom.

Rastliny vytvárajú stredne veľké ružice so sýtozelenými, stredne veľkými a nepravidelne bublinatými listami, ktoré sú chutné, výživné a univerzálne použiteľné v kuchyni. Odroda sa vyznačuje veľmi dobrou odolnosťou proti vymŕzaniu a vybiehaniu do kvetu.

Charakteristika listov

• sýtozelené listy

• stredná veľkosť

• nepravidelne bublinatá štruktúra

• jemná, typická špenátová chuť

• vhodné na zber v rôznych štádiách

Listy sú ideálne na čerstvé aj tepelne spracované pokrmy.

Pestovateľské vlastnosti

Špenát Matador:

• poloneskorá univerzálna odroda

• vhodná na jar aj jeseň

• možnosť prezimovania pri neskorom jesennom výseve

• vysoká odolnosť proti vybiehaniu do kvetu

• veľmi dobrá odolnosť proti vymŕzaniu

Vyžaduje neokyslenú pôdu bohatú na živiny a vodu. Neznáša veterné polohy. Odporúča sa časté zavlažovanie menšími dávkami vody.

Využitie

• priamy konzum

• varenie a dusenie

• mrazenie

• zdravá kuchyňa

Špenát Matador je bohatý na vitamíny, minerály a železo.

Technické údaje

• Obsah balenia: 10 g

• Počet semien v 1 g: cca 70 – 110 ks

• Typ: listová zelenina – špenát

• Pestovanie: pole

Prečo si vybrať špenát Matador?

• osvedčená tradičná odroda

• vysoká a stabilná úrodnosť

• vhodný na prezimovanie

• odolný proti vybiehaniu

• pestovaný na Slovensku už desaťročia