Paprika ročná Barkol

Paprika Barkol – štipľavý baraní roh zo slovenského šľachtenia

Paprika Barkol je poľná poloskorá odroda štipľavej papriky typu baraní roh, vyšľachtená na Slovensku. Ide o osvedčenú tradičnú odrodu, ktorá sa vyznačuje dlhými, štíhlymi a výrazne štipľavými plodmi a spoľahlivou úrodnosťou v poľných podmienkach.

Plody dorastajú do dĺžky 18 – 22 cm a v botanickej zrelosti získavajú stredne až tmavočervené sfarbenie. Vďaka svojej pevnej konzistencii sú mimoriadne vhodné na konzervárenské spracovanie, najmä na sterilizáciu celých plodov bez odstraňovania semien.

Charakteristika plodov

• typ baraní roh

• dĺžka plodov 18 – 22 cm

• výrazne štipľavá chuť

• farba v botanickej zrelosti: stredne až tmavočervená

• pevná šupka a dužina

• vhodné na spracovanie vcelku

Plody sú aromatické, pikantné a veľmi obľúbené v tradičnej kuchyni.

Pestovateľské vlastnosti

Paprika Barkol:

• poloskorá poľná odroda

• slovenské šľachtenie

• vhodná na poľné pestovanie

• stabilná a spoľahlivá úrodnosť

• nenáročná na pestovanie

Najlepšie sa jej darí na slnečných stanovištiach s pravidelnou zálievkou a výživnou pôdou.

Využitie

• konzervovanie a sterilizácia

• pikantné zeleninové zmesi

• tradičné zaváraniny

• priamy konzum pre milovníkov štipľavých chutí

Paprika Barkol je ideálna pre domácu výrobu pikantných konzervovaných produktov.

Nutričné vlastnosti

Baranie rohy sú cenené pre vysoký obsah:

• vitamínu C

• tiamínu

• riboflavínu

• vlákniny

Technické údaje

• Obsah balenia: 0,7 g

• Počet semien v 1 g: cca 100 – 200 ks

• Typ: štipľavá paprika – baraní roh

• Pestovanie: poľné

Prečo si vybrať papriku Barkol?

• slovenská tradičná odroda

• dlhé a výrazne štipľavé plody

• ideálna na konzervovanie celých plodov

• vysoký obsah vitamínov

• osvedčená chuť a spoľahlivá úroda